La plupart d’entre nous accueilleront 2021 à la maison cette année, mais ça ne veut pas dire qu’il faut se priver de célébrations. Approvisionnez le bar maison, rassemblez des amis sur Zoom et soulignez la fin de 2020. Voici quelques conseils pour vous monter un bar de rêve à la maison pour le réveillon.


L'alcool
Un bar digne de ce nom (même les bars maison) offre une variété d’alcools différents. Pour être en mesure de préparer n’importe quel cocktail, assurez-vous que votre bar compte au moins de chacun des alcools suivants :

  • Vodka
  • Gin
  • Whiskey (bourbon, rye, scotch) 
  • Rhum
  • Tequila ou mezcal
  • Cognac ou brandy

Il est toujours bon aussi de faire le plein de vin blanc et rouge, de champagne et de bière.


Les outils
La clé d’un bon cocktail se trouve dans les outils que vous utilisez pour le préparer. Vous n’avez pas besoin de chacun des gadgets et bidules dont dispose votre bar local, mais il y a des bases dont on peut difficilement se passer. Un mélangeur, une cuillère à bar, une passoire et bien sûr une mesure double en font tous partie.

Pour faire passer votre expérience-bar au niveau supérieur, vous pourriez vous procurer un tire-bouchon électrique, des glaçons à whiskey, un décanteur, un refroidisseur à vin, une machine à glaçons et des pinces à glaçons.

Les articles sur l’image ci-dessus sont issus de notre magnifique collection pour le bar Harling dans les tons d’or et de noir.



La verrerie
Pour une expérience-bar authentique, assurez-vous d’avoir la verrerie appropriée. Les options sont infinies dans ce rayon, mais vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant ces huit essentiels :

  • Coupes à vin
  • Verres à liqueur
  • Petit verres à cocktail
  • Verres à martini
  • Verres à margarita
  • Flûtes à champagne
  • Verres à bière

La présentation
Vos cocktails sont délicieux, mais doivent aussi être magnifiques. La clé d’une bonne présentation pour vos cocktails se trouve à l’intersection du verre qui les contient et des garnitures qui les coiffent. Préparez amplement de garnitures comme des herbes fraîches, des tranches d’agrume et des fruits. N’oubliez surtout pas le sel ou le sucre pour givrer les verres : un simple givreur est un bon investissement qui vous épargnera bien des dégâts. Dernier élément mais non le moindre, donnez du caractère à votre bar avec l’une de nos populaires dessertes.


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