Vous êtes pressé, mais voulez quand même préparer un délicieux repas santé? Aujourd’hui, nous vous présentons une recette facile et rapide pour mariner votre poulet. En plus, vous n’aurez pas besoin de faire mariner votre poulet bien longtemps pour qu’il soit savoureux et vous n’aurez besoin que de très peu d’ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine :)
Ingrédients :
1 poitrine de poulet
2 cuisses de poulet
2 gousses d’ail (haché)
1/2 citron (jus)
1 cuillérées à thé de miel ou de nectar d’agave
2 cuillérées à thé de moutarde de Dijon
2 cuillérées à table de persil frais
sel et poivre (au goût)
Instructions :
1. Coupez la poitrine de poulet en deux (sur la longueur) pour qu’elle soit de la même épaisseur que les cuisses. Ainsi, ils auront besoin de la même durée de cuisson.
2. Marinez le poulet avec tous les ingrédients. Mettez de côté.
3. Préparez le gril, placez le poulet et faites cuire sur chaque côté pendant environ 6 minutes (ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit).
