Préparez-vous à avoir faim! En l’honneur du temps plus chaud, nous avons réuni certaines des plus délicieuses recettes pour le barbecue. Vous y retrouverez des classiques estivaux, de nouveaux mets fusion, un trio d’options végétariennes qui raviront les masses, et même un petit dessert chocolaté pour se sucrer le bec.

Si vous n’avez pas encore rempli votre bonbonne de propane ou nettoyé votre grill, l’heure est venue.

Voici les sept recettes de notre grésillant palmarès qui vous mettra l’eau à la bouche en cette saison des grillades!

1. Tortillas aux crevettes grillées et salsa mangue-avocat
Si la température vous inspire des repas plus légers, on peut difficilement faire plus rafraîchissant que cette recette. Bourré d’ingrédients estivaux, ce plat d’inspiration mexicaine est débordant de saveurs. Recette >

2. Brochettes porc et orange avec sauce au yogourt à la coriandre Attention, ceci n’est pas qu’une énième banale recette de brochette : le mariage de la marinade et de la sauce au yogourt est dangereusement délectable. Vous en demanderez encore et encore. Recette >

3. Burgers de bœuf, légumes grillés et sauce fromage au chipotle
Faites passer vos burgers au niveau supérieur avec cette recette simple, mais décadente. Aucun retour en arrière ne sera possible après y avoir goûté. Recette >

4. Aubergines farcies aux pois chiches sur le barbecue
Ce plat végétarien aromatique et généreux vous remplira à coup sûr! Si vous n’avez pas essayé les aubergines au barbecue, vous ne savez pas ce que vous manquez. Recette >

5. Brochettes de tofu sauce à l’arachide
Une recette simple, délicieuse et bourrée de protéines grillées pour le plaisir des végétariens. Même les carnivores voudront goûter à cette sauce savoureuse. Recette >

6. Pommes de terre farcies à la mexicaine
Vous n’aurez jamais goûté à une pomme de terre cuite comme celle-là. Cette recette sans gluten et nourrissante est bonne en accompagnement aussi bien qu’au centre de l’assiette. Recette >

7. S’mores
Saviez-vous que vous pouviez faire des S’mores sur le barbecue? Cette recette deviendra vite la gâterie estivale dont vous ne vous passerez plus. Recette >

Votre coin barbecue a besoin d’un peu d’amour? Nous avons ce qu’il vous faut.