Cocktails qui plairont à tous pour le réveillon du jour de l’An

CocktailsLa dernière journée de décembre arrive vite. Si vous recevez pour le réveillon du jour de l’An, vous êtes probablement à finaliser vos derniers préparatifs pour la soirée. C’est pourquoi nous vous proposons des idées de cocktails festifs pour célébrer l’arrivée de 2015. Servez ces boissons à vos invités pour qu’ils se rappellent de votre soirée pendant longtemps (…ou qu’ils ne s’en rappellent pas trop s’ils abusent un peu)!


1) Sangria à la pomme grenade et à l’orange
Cette sangria est pleine de saveurs qui vous rappelleront le temps des Fêtes : cannelle, canneberge, agrumes et, bien sûr, un peu de cognac. Elle ajoute un petit côté festif à la sangria traditionnelle et plairont à tous les amateurs de vin. Voir la recette ici.
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2) Daiquiri hivernal

Relevez votre daiquiri avec de la clémentine, du sirop d’érable et de la cannelle. Lorsque bien agitée, la boisson est épicée, mais douce. Voir la recette ici.
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3) Amaretto Sour avec du prosecco

L’amaretto Sour avec du prosecco est une boisson italienne qui se veut légère et rafraîchissante. On ajoute un peu de pétillant à la recette classique grâce au prosecco. En ajoutant un peu de sucre au rebord du verre, on s’assure d’avoir une touche de saveur à chaque gorgée. Voir la recette ici.
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4) Flotteur de sorbet à la tangerine dans du champagne
Le champagne est un indispensable pour tout réveillon du jour de l’An! À servir après le repas pour vous rincer le palais, ou à déguster pendant les dernières secondes de l’année. En plus, cette boisson rafraîchissante peut agrémenter tout type de repas. Voir la recette ici.
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Pour préparer des cocktails parfaits, vous aurez besoin des bons outils. Voici une sélection d’articles et d’accessoires utiles derrière le bar. Et pourquoi ne pas servir ces délicieuses boissons dans nos splendides verres.

Verres à dessert et à champagne

Assiette pour givrer les bords de verres par Swissmar

Outil de bar par Microplane

Shaker à cocktail

Seau à glace Jupiter

Verres de la collection Bormioli Rocco Electra

Auteur

Alessia Velocci

Alessia travaille comme préposée à l'enfance à temps plein et tient un blogue culinaire, Just-a-Smidge. Lorsqu'elle ne s'affaire pas dans son bureau ou dans sa cuisine, elle aime faire du yoga et essayer des nouveaux restaurants avec sa famille et ses amis. Suivez ses aventures culinaires et personnelles au www.just-a-smidge.com.

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